おうちでサムギョプサル

今日は友人カップルが遊びに来てくれて、おうちでサムギョプサルランチになりました。
（本当はＢＢＱコンロで屋上でＢＢＱサムギョプサル　の予定だったんだけど、あいにくの微妙な天気で断念）


ｍちゃんが豚肉担当で、何故か餃子やシシャモ、骨付き鶏肉もあって、
すごい具沢山のランチになったりして…(笑)。


豚肉を鉄板で焼いて、それをサンチュの上にのせ、白髪葱と焼いたキムチを乗せ、
お好みで韓国味噌（辛）かサムジャンで味をつけてパクリ！！


とても美味しかったです♪♪♪


鶏肉も皮の部分をパリパリになるまでやったので、食感が最高！
１時間食べつづけなランチになりました。


次は炭火焼でやりたいかも！！