2008-07-22 塩分控えめ料理 雑記 ちょっと故あってお料理講習行ってきました。 で、習ったのが塩分控えめ料理。 人は一日塩10g以下の摂取が良いそうな。 4種類作ったんだけど、全て小さじ1/5とかの量だから、 出来上がったら美味しいけどイマイチ。 「私ならコレに醤油どばっとかけたい!!」 って隣の人に叫んじゃいました(塩分控えめにならんけど) 健康に過ごすって、案外大変かもしれません。