秋刀魚の季節です。

何故か秋刀魚が食べたくなって買いに行きました♪
お店には、秋刀魚1匹１２４円で置いてありましたが、
近くに頭と内臓をとって下ごしらえしてるものが１４４円。


ちなみに、３枚おろし出来ませんo(￣＾￣)o


そんなわけで高いほうを買ったんですが、
別に塩焼きするだけなら、下ごしらえいらないのでは？？とか思ったり(笑)
せっかく買ったので、中骨もとって蒲焼に致しました。
これなら細かい骨も柔らかくなって食べやすいし♪


最近イライラが多いので、ＤＨＡで解消できるといいなぁ。